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ロータスが29日(月)、キミ・ライコネンの残留を発表したチー

ロータスが29日(月)、キミ・ライコネンの残留を発表したチーム代表のエリック・ブーリエがライコネンの残留について語った

【動画】ロータスのライコネン残留発表

エリック・ブーリエ(ロータスチーム代表)
「キミ(ライコネン/ロータス)はこれまでの常識を打ち破る素晴らしいF1復帰を果たしてくれた今年、キミがクルマのハンドルを初めて握ったその瞬間からすべてが明らかだったペースや技術はまったく衰えていなかったし、明確な意志とモチベーションを持ち合わせたキミというドライバーからチームはシーズンを通じてたくさんのことを与えてもらった」

「ロータスが今年のタイトル争いで重要な位置につけていられるのも、キミの才能とレースの経験によるところが大きい私どもが来シーズンもキミの力をいかしたいという結論にたどりつくのはとても自然な流れだった」今回で4回目を迎える東京ラーメンショー2012が開幕した昨年までは5日間限定での開催だったが、今年は第1幕・第2幕と2つに分けて計10日間での実施となる加えて出店店舗も28ブースから40ブースへと大幅に増加した第1幕4日目の10月29日夕方、会場となる駒沢公園を訪ねてきた

●グループで訪れて複数種のラーメンを楽しむ

 月曜の午後5時前とは思えないくらい、人! 人! 人! 下校途中のような学生から家族連れ、カップルまで人でいっぱい中には長蛇の列ができているブースもある入場は無料で、ラーメン1杯につき800円の食券が必要前売りの食券を持っていないため、まずは当日券を購入する

 北は北海道、南は福岡まで、個性的なラーメンが並ぶ店舗同士、師匠と独立した弟子同士などさまざまなコラボレーションも見られる普段はお店に並んでいない、ラーメンショーオリジナルメニューもいっぱいどれも食べたい! どうすれば最大限に楽しめるの?

 実行委員を務めるフードジャーナリスト・ラーメン評論家の山路力也さんからお話を聞いた「今年のテーマの1つが『ご当地ラーメン』ということもあり、東京で食べられないラーメンを多く提供していますいろいろな種類を食べたいお客様が多いせいか、滞在時間が長いように感じています土日だと朝から晩までいらっしゃる方もいます公園内を散歩したり、途中で特設ステージでのイベントに立ち寄ったりと、お腹がいっぱいになったときには、休憩も取りながら楽しんでほしいですね」

 山路さんによると、数人のグループで訪れることで、1日で効率的にいろいろなラーメンを食べられるという確かに5人組で来た場合、各自でそれぞれ4ブース分買ってくれば、1日で20ブースを制覇することも可能だ魅力的に映り、食欲をそそるラーメンばかりなので、「おいしいラーメンを少しずついただく」という戦略は正しいだろう

●1、2杯目は“ラタトゥイユ”と“にぼし”でヘルシーに

 気になるブースを回ってみることにした1店目では博多一風堂(福岡県)、麺の坊 砦(東京都渋谷区)、ソラノイロ(東京都千代田区)がコラボした「赤旨ベジ豚骨」をいただく博多一風堂の河原店主、彼に師事していた一番弟子・中坪店主(麺の坊 砦)、二番弟子・宮崎店主(ソラノイロ)の豪華な師弟コラボが見られる“3店舗のいいとこ取り”なラーメン、かなり気になる!

 とんこつとトマトが融合した、まったく新感覚のラーメンだラタトゥイユがまろやかに溶けたスープは非常に濃厚で深みがある「ラーメンにラタトゥイユ?」と驚いてしまうけれど、これが意外と合うのだ上に載った赤みそにはトマトピューレほか、タバスコがピリッとほどよく効いていて、味にスパイスを持たせている忘れられない1杯だ

 2店目では津軽ラーメン煮干会(青森県)の「新・津軽ラーメン『こく煮干し』」をいただく津軽そばから発展した、煮干し出汁の津軽ラーメンがベースとなっている500人分のラーメンに対して、10キロ分の煮干しを丸ごと使用して、6時間ほど煮込んで出汁を取る香りも風味も煮干しそのものなのは、素材感がしっかりと生かされているからだモチモチの麺にはカンスイを使っていない店主の「余計なものを入れない」主義がクール

●“漁師”な3杯目にラストは“濃厚ニンニク”で攻める

 房総半島の小さな港「竹岡漁港」を聞いたことはあるだろうか? そこで半世紀以上も漁師たちから愛されているご当地ラーメン「房総・竹岡式ラーメン」を3店目としよう真っ黒な醤油スープに、スープの味を吸収しやすい乾麺、とろけるようなやわらかさのチャーシュー、薬味となる「刻み生タマネギ」など、普段は見慣れないラーメンであることは間違いない

 すべて漁師たちのリクエストから生まれているそういただいているうちに、身体がぽかぽかと温かくなってくるネギではなくて刻み生タマネギが使用されていることからも、素材のすべてが新鮮でたまらない竹岡式ラーメンを愛する千葉ラーメン拉通ra2(千葉県)、麺屋宗(東京都新宿区)、武道家(東京都新宿区)の店主が集結し、味を忠実に再現している点にも注目が集まっている

 そろそろお腹いっぱい……かもとはいえ、最後の最後に目をつけていた、スタミナ系ラーメン「名古屋ベトコンラーメン」は食べておきたい麺屋 桜(愛知県)とつけ麺 雀(大阪府)のコラボだベトコンとは「ベストコンディション」の意味らしいラーメンの上には辛く炒めたニラやもやし、豚肉、ニンニクがたっぷりと載っているニンニクが非常にやわらかくて美味しい5種類の唐辛子をブレンドしたスープは、身体をじわじわと温めてくれるラーメンなのに健康的に感じられるのは気のせい!? あぁ、お腹いっぱいおいしくいただだきました!

●満腹になったらイベントステージへ! アイドルも来るぞ

 ラーメンを食べてお腹いっぱいになったら、すこし休憩してみてはいかが? ラーメンショーではイベントもあるこの日は「健康、エコ、環境問題に真正面から立ち向かうアイドル」という異色の活動方針を掲げて、2011年に結成されたアイドルユニット「Activity eco Life with Love(=AeLL.)」のライブステージが行われていたステージ前の席はほぼ満席で、立ち見があふれるくらい大盛況だった特設ステージの情報は事前にチェックしておくといいだろう

 10月31日からの第2幕でも「徳島ラーメン」「岡山ホルモン中華そば」「勝浦タンタンメン」など、全国の人気ご当地ラーメンが20店舗も集結する流行のご当地ラーメンが気になる人、新たなラーメン屋を探している人は訪れてみてはいかがだろうか今年、キミがクルマのハンドルを初めて握ったその瞬間からすべてが明らかだったiPhone 5 ケースコピー今年、キミがクルマのハンドルを初めて握ったその瞬間からすべてが明らかだったiPhone 5 ケースコピー今年、キミがクルマのハンドルを初めて握ったその瞬間からすべてが明らかだった人気腕時計
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